domingo, 23 de mayo de 2010

Rollitos de tortilla

Hola a todos llevo un tiempo sin escribir tengo esto un poco abandonado pero es que estuve en Aicante con mi tia y mi abuelilla y bueno a la vuelta he estado un pelin liadilla.Aun asi he intentado pasarme por algunos blogs lo siento por los que no he visitado ultimamente.A ver si lo hago mas a menudo.Bueno la receta de hoy es de mi tia Nati , seguramente muchos ya la habreis visto y su presentacion esta mucho mejor, pero bueno por si hay alguien que no...



Ingredientes para 4 rollitos:

8 huevos
8 lonchas de jamon de york
8 lonchas de queso al gusto
sal

Modo de preparación:

Se baten 2 huevos y se añade un poco de sal.En una sarten que no se pegue con un chorrito pequeño de aceite se cuajan como si fueran crepes.Encima de esa`crepe´ se coloca una loncha de jamon york y una de queso y se enrrollan.Repetimos esta operación hasta que tengamos las 4 tortillas y listo! Bueniiisimaass


10 comentarios:

  1. raquel Te han quedado estupendosss, me encnatan así con ese rellenito, tú tía una gran persona una gran cocinera.
    besitosssss guapaaa

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  2. Muy ricos estos rollitos, yo hago unos muy parecidos pero despues fritos.
    Besitos

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  3. Una buena alternativa para la tortilla y no te agobies,que aquí no tenemos sueldo...atú aire.Cómo está Alejandro?DÄ gusto entrar a tu blog y verle la carilla.
    Besitos a los dos

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  4. Hola Raquel huuummm que ricos ....me encanta esta clase de rollitos .... un besito guapa

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  5. La verdad que si MºJose que es muy buena y bunisisma cocinera jeje los rollitos rikisimoss besos

    Marta los he visto como tu los haces en un libro de cocina monacal que me regalo mi tia..y tenia ganas de hacerlos ya si tu me dices que los has probado asi es por que estaran buenos ejeje besitoss

    Muchas gracias Sivia el niño bien ya caminando..y le veo tan mayor jejee

    Julycar si si bueniiisiimos

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  6. Raquel felicitaciones por ese hijo hermoso que nos recibe al entrar a tu pagina. Esas tortillas yo les llamo panqueques y los hago solo con queso rallado de relleno. Son geniales y se ven muy bien. Te felicito y me alegra haber descubierto esta hermosa pagina

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  7. Mi cosita que bien que te han quedado. Se nota a la legua a quién has salido jajaja. Eres digna sobrina de tu tía jajaja. Un besazo preciosa.

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  8. Muchas gracias Tu mejor receta que mejor recibimiento que lo mas valioso de mi casa?jeje voy a ver si las hago asi como dices que han de estar buenas..besoss

    Jajaja tia...la ultima esta rota pero las colocamos de forma que no se notara jajaja...ya solo me falta la thermomix jaja

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  9. Pero que hambre me ha entrado. Ideales para almorzar. Me encantan.

    A proposito tienes un blog muy bonito.

    Saludosss

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Muchas gracias por tu granito de arena...