Hola a todos!!He tardado en publicar pero cuando no me pasa una cosa me pasa otra
jajaja..se me
rompió el cargador del
portátil y me costo encontrar otro..pero bueno ya pasó..Lo que os traigo hoy son unos
bollitos que
están suuuper buenos y son muy
fáciles de hacer,la receta la saqué de
entrechiquitines.com que es una pagina que conozco bastante bien,ya que de
aquí recopilé algunas respuestas interesantes cuando estaba embarazada.Aunque me parece que las recetas las publican los blogs que quieran o no se..no se como va eso..
jijij bueno el caso que me voy por las ramas es que los
bollitos están weniiisiiisismos. Bueno
aquí tenéis la receta,a mi no me quedaron
taan bonitos como los de la foto pero espero que os gusten:

Ingredientes:
300
gr. de harina de fuerza
5
gr. de levadura seca instantánea
40
gr. de miel de abejas
5
gr. de sal
35
gr. de mantequilla a temperatura ambiente
150
gr. de leche
60
gr. de
yogurt natural

Modo de preparación:
Se amasan todos los ingredientes, menos la mantequilla, hasta que se integren bien.
Agregamos la mantequilla, y se continua amasando hasta que la masa esté suave, elástica y brillante.Se coloca la masa en un envase engrasado, se tapa y se deja levar
aprox 1 hora.Se divide la masa en 16 porciones que pesen mas o menos lo mismo.Bolear y dejar reposar 15 minutos.Coloca las bolitas de manera ordenada en una bandeja de horno.Pulveriza con agua, tapa y deja levar
aproximadamente 45-50 minutos, hasta que hayan duplicado su tamaño.
Meter al horno
precalentado a 180ºC durante 15 minutos
aprox. o hasta que se doren.
Cuando los saques del horno se untan con mantequilla derretida usando un brocha.
Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.Con mermelada
están buenisiimosss!Espero que os encanten!